Manuka Honig ist wohl der bekannteste neuseeländische Honig. Aber es gibt noch viele andere sehr feine Honigsorten aus Neuseeland: z.B. von wild wachsenden Pflanzen wie Kanuka, Rata, Rewarewa und Kamahi, die auch nur in Neuseeland vorkommen; oder den Klee-Honig, dessen Nektar allerdings von den Bienen in großen Klee-Feldern geerntet wird.
2019 exportierte Neuseeland ca. 420t Honig nach Deutschland, drei Viertel davon Manuka Honig.
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