„Manuka Honig 400+“ ist die Bezeichnung für einen Manuka Honig, der mindestens 400g Methylglyoxal pro Kilogramm Honig aufweist. Es gibt keine fest vorgegebene Klassifizierung bzgl. des MGO-Gehalts. Die Angaben wählt der Hersteller oder Händler selbst. So gibt es auch z.B. 420+ MGO oder 450+ MGO. Der tatsächliche MGO-Gehalt eines Honigs wird im jeweiligen Zertifikat ausgewiesen.