Ein Labor ist eine Arbeitsstätte für naturwissenschaftliche, technische oder medizinische Arbeiten, Untersuchungen, Versuche o.ä. Manuka Honig wird in Neuseeland in vom IANZ zugelassenen Prüflaboren zweifach getestet. Die Echtheit und Sortenreinheit wird mit den MPI 5 Attributes Test ermittelt, die Wirkstärke durch den 3-in1 Test.
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