Jede Charge Manuka Honig erhält eine eigene „Batch Number“ und kann so eindeutig identifiziert werden. Sogar eine Rückverfolgung bis zum Standort des Bienenstocks ist möglich. Der Batch Nummer eindeutig zugeordnet sind die Zertifikate mit den Ergebnissen aus dem 3-in1-Test und dem MPI 5 Attributes-Test.