Eine Pollenanalyse ist Teil des MPI 5-Attributes-Tests zur Bestimmung der Echtheit eines Manukahonigs. Dafür wird die DNA aus dem Blütenstaub der vorliegenden Honigprobe extrahiert und analysiert. Der Honig muss genügend Blütenstaub aus der Manuka-Pflanze enthalten, um als Manukahonig angesehen zu werden.
Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.